
营养状况评价报告通常包括以下几个主要部分:
基本信息,这部分会详细记录被评价者的个人资料,如姓名、年龄、性别、身高、体重等,为后续的营养状况分析提供基础数据。
膳食调查,这一环节会深入了解被评价者的饮食习惯和膳食结构。通过收集其日常食物的种类、数量、烹饪方式等信息,来评估其膳食摄入是否均衡,是否满足营养需求。
营养状况评估,这是报告的核心部分。根据基本信息和膳食调查的结果,运用专业的营养学知识和方法,对被评价者的营养状况进行全面、客观的分析和评价。这包括但不限于判断其是否存在营养不良、营养过剩或其他营养相关的问题。
建议与指导,基于上述评估结果,报告会给出针对性的营养改善建议和指导。例如,对于营养不良者,可能会建议增加某些营养素的摄入,调整饮食结构;对于营养过剩者,则可能建议控制热量摄入,增加运动量等。这些建议旨在帮助被评价者改善营养状况,促进健康。