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冬瓜虾仁马蹄汤的家常做法

来源:小侦探旅游网

1、食材:冬瓜500g、马蹄250g、基围虾250g、油适量、盐适量。

2、冬瓜和马蹄择洗干净,去皮,冬瓜切大块。

3、基围虾择洗干净,去壳,加入食盐腌制10分钟左右。

4、虾壳放入煮锅中煮15分钟,去壳留汤,放入马蹄和冬瓜。

5、盖锅盖,煮10分钟。

6、揭盖,放入虾仁煮熟。

7、熄火即可食用。

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