1、淀粉清洗
先在清洗油菜的水里面放入一些淀粉,等淀粉溶解后可以把油菜放进里面泡一会儿,然后轻轻地揉搓,最后再用干净的清水冲洗就可以了,因为淀粉可以吸附油菜表面的土和灰尘等物质,这种方法比较奏效。
2、盐水清洗
如果有菜中有虫子的话,将油菜放入浸泡在淡盐水的盆子中,这样可以起到杀虫的效果,我们清洗油菜的时候,最好不要在盆中清洗,用流动的清水清洗,可能会更加干净。
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