吃火锅能喝啤酒吗?吃火锅可以御寒暖胃,而喝啤酒可以开胃助兴,但是小编提醒各位,吃火锅最好不要喝啤酒,一起来看看原因吧。
一、吃火锅能喝啤酒吗
吃火锅喝冰镇啤酒,是诱发痛风的主要原因之一,而葡萄酒是一个不错的替代品,吃火锅时,喝点葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用。作为一种健康饮料,人们至少已测出葡萄酒含有250种以上的成分。其中,矿物质、维生素、氨基酸、尼古酸与白藜芦醇等,都是对人体健康有益的物质。
汤中听普林物质在体内转化为尿酸,而啤酒则会使尿本酸分布在人体的关节或软组织之中,导致痛风症,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。
二、吃火锅饮酒易致前列腺病
专家解释说,冬季是前列腺疾病的高发季节,六成前列腺疾病患者冬季病情加重或反复发作。这和冬季性生活、环境气温低、不注意局部保暖、饮食习惯等有关。
天气渐冷,喝啤酒、吃火锅以抵御寒冷是很多都市人的饮食习惯。很多人不知道,喝酒后可引起前列腺充血,火锅中大量的煎炸、燥热辛辣食品则会使症状更加严重。
男科专家表示,很多病人因入冬过后就习惯性饮酒吃火锅,从而导致前列腺并发症出现。而冬季因为气温的原因,很多前列腺患者的病情会加重。这是因为在低温下,前列腺交感神经的兴奋性会显著增强,使前列腺腺体收缩,造成慢性充血,加重前列腺液的淤积,导致前列腺疾病发作。
在吃火锅的时候,人们喜爱蘸各种酱料配食,尤其时辣酱,这些刺激性的食物会对身体产生很大的伤害。而喝啤酒会使血液循环增强,则容易导致前列腺疾病。
三、吃火锅搭配什么饮料
1.吃火锅搭配乌梅汁
乌梅汁释以乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖一起熬煮成的酸梅汤。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”乌梅属于中草药的一种,具酸味、性温,有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功能。乌梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,梅还含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸,可促进人体新陈代谢,其中柠檬酸可促进钙质吸收。
乌梅属于碱性食物,吃火锅都会吃进很多的肉类等酸性食物,能搭配喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值平衡。
2.吃火锅喝白开水或果汁最好
冬天吃火锅时习惯沾酱料吃,味道浓郁好吃却吃进过多的钠,容易口渴,最好喝白开水补充水分,尽快排尿冲淡身体内盐的浓度。喝新鲜果汁也是好选择,可以平衡血液酸碱值。
3.吃火锅后喝杯清茶 可解腻清口,还有清火作用,但不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与大量火锅中的肉类蛋白质结合,影响营养物质的吸收。最好吃完火锅隔一小时后再喝茶。
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