1、按颜色区分，黑啤酒为黑色，黄啤酒为淡黄色，白啤酒为淡黄色。
2、按口感上来说，前者带有麦芽焦香气，口感醇厚，后两者一个带有甜味，一个带有些许酸味。
3、按原料来说，前者为黑麦芽原料，后两者分别为短大麦和大麦芽。
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