猪肉可以和牛奶一块吃吗？
同食磷钙相克。猪肉主要含脂肪，并含有一定量蛋白质、维生素B1、维生素B2、磷、钙、铁等营养成分，牛奶营养价值较高，含有丰富的钙，且吸收率高。猪肉与牛奶同吃时，牛奶里大量的钙与猪肉里的磷互相影响，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。
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