1、彩椒蒜茸木耳是一道由红椒、黄椒、木耳、蒜头等食材制成的美食。
2、木耳泡开后撕成小朵。
3、彩椒切成丝。
4、蒜头抇碎去壳。
5、水烧开后放入木耳，有水泡就可捞起备用。
6、放入木耳、蒜茸，加盐、料酒翻炒即可出锅。
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