绿茶毛尖什么时候喝

1. 在夏季或饭后、疲劳时喝茶最宜：毛尖茶性偏凉，夏季喝可以清热解渴，饭后、疲劳时喝可以提神。

2. 注意避免过量喝茶或者喝隔了好几天的茶水，防止引起身体不适。

3. 空腹喝茶可能会刺激胃肠，引起胃酸分泌过多，导致胃酸、胀气等症状。若出现腹胀，建议就诊。

毛尖茶没有最好喝的时间：

1. 在夏季或饭后、疲劳时喝茶最宜：毛尖茶性偏凉，夏季喝可以清热解渴，饭后、疲劳时喝可以提神。

2. 注意避免过量喝茶或者喝隔了好几天的茶水，防止引起身体不适。

3. 空腹喝茶可能会刺激胃肠，引起胃酸分泌过多，导致胃酸、胀气等症状。若出现腹胀，建议就诊。

绿茶毛尖可以随时喝，但是早晨和下午是最适合的时候，因为它们可以提供清新的能量和精神状态。此外，绿茶毛尖在餐前饮用可以促进消化，同时在晚饭后饮用可以帮助消化和放松身体。最好不要在睡前饮用，因为其中的咖啡因可能会影响睡眠。

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信阳毛尖适合什么季节饮用 信阳毛尖可以天天喝吗

在不同季节所饮用的茶也是不一样的，这个信阳毛尖在什么季节饮用是最合适的呢？要是天天喝这个茶的话对身体到底好不好？

信阳毛尖适合什么季节饮用

1、春季

信阳毛尖按采摘季节，可划分为春茶、夏茶和白露茶。一年之计在于春，清明前后采摘的春茶是最好的，其次就是谷雨时节采制的雨前茶，这时的茶叶香气高、口感好、耐泡。因此春季的信阳毛尖是最好喝的时候了。同时春天喝信阳毛尖，还有生发作用，可以帮助缓解春困。

2、夏季

信阳毛尖是不发酵的绿茶类，茶性凉，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等功效，在炎热的夏季饮用也非常适宜。夏天喝上一杯信阳毛尖，可以使暑气顿消，尤其是热性体质的人还有清热解毒、下火等作用。此外，绿茶中含有非常丰富的儿茶素，有助于消炎杀菌，在阳气多集中于体表，人体内里空虚的夏天，既能增添营养，也能够提升人体的免疫力。

信阳毛尖可以天天喝吗

信阳毛尖是未经发酵的绿茶,性质寒凉,可以经常喝,但最好还是不要天天饮用,特别是在身体不适的情况下更不宜饮茶。

信阳毛尖喝了会睡不着吗

适量的饮用信阳毛尖，一般不会出现睡不着的现象。但是，过量饮用，或者在睡觉之前饮用，便会对睡眠产生一定的影响，进而使患者出现失眠的症状，因为信阳毛尖中含有大量的咖啡碱，会对神经系统造成一定的刺激，进而达到兴奋神经的目的。特别是患有睡眠障碍的人群，是禁止饮用这种茶叶的，否则会加重失眠的症状，还有可能引发神经衰弱。

信阳毛尖为什么泡不是绿色的

一般来说信阳毛尖汤色嫩绿黄、黄绿或米黄绿色，但这并不是完全标准的，因为颜色特别是茶汤这个色是和水温以及茶本身还有其他很多因素相关的，水温过高导致茶嫩芽烫死而会出现暗，杀青过度会让绿色减少，而一杯茶水冲泡5道后，茶汤也会变黄，因为叶绿素完全溶入以前茶水里的缘故，这些都是特殊原因导致，不过正宗的信阳毛尖依然是绿为主。

绿茶适合什么季节喝最好

绿茶夏季喝最好，最合适。

喝绿茶的季节为夏季，夏季高温炎热，干燥易困乏，不在状态，而绿茶为不发酵茶，茶内富含自然物质较多，且汤色嫩绿，鲜爽清幽，夏季饮用绿茶，不仅可以补充水分，解口渴，也能缓解瞌睡，舒爽身心。除此之外，春季、秋季、冬季也可以适度饮用绿茶。

中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。夏季这个时候喝一些黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、日照绿茶。

绿茶冲泡方法及注意事项：

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

以上内容参考 百度百科-绿茶

喝毛尖茶什么时候最好？什么时候喝有害呢？

喝茶的最佳时间，就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。 提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。 ◆ 兴奋中枢神经，增加运动能力。 ◆ 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。 ◆ 保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。 ◆ 饮酒前喝茶，预防宿醉。 ◆ 消除疲劳，促进新陈代谢。 ◆ 保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内障。 ◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。 ◆ 减缓衰老，延年益寿。 ◆ 固齿强骨，预防蛀牙。 ◆ 抑制细胞突变，具抗癌作用。 ◆ 治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量。 喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。 喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。 但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 喝茶八误区 一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 二、喝头遍茶 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 四、饭后喝茶 茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。 五、发烧喝茶 茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。 六、溃疡病人喝茶 茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。 七、经期喝茶 在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。 八、一成不变 一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。 绿茶正确冲泡方式 1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 茶垢深藏重金属 及时清洗很必要 有关研究提出，茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质，饮茶时它们会被带入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀物，阻碍营养的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱，尤其是砷、镉可致癌，引起胎儿畸形。故凡有饮茶习惯者，应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。 老人早起饮淡茶 有些老年人喜欢早起一杯浓茶，这种习惯对健康其实并没有益处。因为清晨空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统正常功能。老年人清晨饮茶，可将头道茶倒去，饮二道茶。如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好

绿茶什么季节喝最好

绿茶春、夏季饮用最好。

春季是新茶采制上市的时节。可以品饮到不同风味的新茶，随着人们生活水平的提高，想喝茶、喝早茶、喝好茶的要求越来越高，所熟知的品种有：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片等历史传统名茶。

绿茶的色香味俱佳，外形千姿百态，具有极高艺术欣赏价值。内质香气鲜高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鲜浓，收敛性强，回味爽口回甘，饮后生津。

毛尖什么时候喝最好

喝茶是我国养生理念的一种，毛尖是茶叶的一种，精选鲜嫩的茶叶晒干而成。喝茶的最佳时间，就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。

不过，喝茶还需要注意品质，品质好的毛尖茶喝了才有益处。建议可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。

此外，毛尖泡茶的茶具选择：玻璃杯数只， 玻璃壶1把，茶叶罐1个，茶具组合1套，茶盘1个 ，紫砂茶池1个 、茶巾1条 、茶荷1个 、特级毛尖茶适量。

毛尖适合一年四季喝吗？

毛尖适合一年四季喝，喝茶不分季节。

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

扩展资料

毛尖主要成分：

1、Υ-氨基丁酸

在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力。

2、吡咯喹啉醌

日本名古屋大学的研究团队日前发现，茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。吡咯喹啉醌于1970年左右被人们发现，之后的研究表明，其有抗氧化和保护神经的作用，因此常被用于保健产品及化妆品。

参考资料来源：百度百科-茶

参考资料来源：百度百科-毛尖

茶叶这个时间饮用才最健康！细说六大茶类的最佳饮用期

中国有着悠久的茶叶饮用 历史 ，茶已经成为平常人日常生活的一部分，饮茶是为了享受，寻常老百姓喝茶不用有那么多讲究，如果讲究过多反而会影响喝茶体验。

但是不同种类的茶叶确实都有最佳饮用时间。有些茶叶某个时间段饮用起来口感最好，有些茶叶某个时间段饮用对身体最有益处。

下面就对各类茶叶的最佳饮用时间作具体说明。

第一，绿茶类。绿茶是中国最大的茶类，饮用人群最多，种植面积最广，从最北的山东产区到最南的海南岛产区都有分布，国内的十大名茶也大多属于此类。

绿茶的代表茶叶有龙井茶、碧螺春，信阳毛尖、黄山毛峰、安吉白茶、日照绿茶、四川竹叶青等等。

绿茶的加工工艺大体相同，绝大多数绿茶都是通过摊晾、杀青、理条，烘干等工艺完成，有些茶叶还需要进行揉捻。

因为没有加入发酵工艺，所以绿茶最大可能地保留了茶叶的的原汁原味和最初的茶叶形态。

绿茶的口感特征是鲜爽清冽，主要以栗香和兰香为代表的清香型为主，相对于发酵和半发酵茶来说，香味较淡，主要还是茶叶本来的清香。

绿茶的加工工艺决定着绿茶性寒性平，非常适合在春秋和夏季饮用。大家都知道春夏秋三个季节人体容易上火，常饮绿茶可以清肺热、下火气，尤其是夏季，绿茶是一种再合适不过的解暑利器。

第二，红茶类。在国内红茶是受众第二大的茶类，在世界范围内属第一大茶类。

红茶的细分茶类也有很多，主要以祁门红茶、滇红，金骏眉、正山小种、英德红茶为代表。

红茶属于一种全发酵茶，红茶的发酵工艺主要是为了使茶叶鲜叶里的儿茶素发生氧化，这一系列的化学反应会改善茶叶原本的苦涩味，使苦涩味变淡，香味变浓。

因此红茶的口感特征是高香干冽，味道偏淡，如果适应了绿茶的醇厚，红茶并不一定适合。

红茶的发酵工艺在改变茶叶的口感和颜色的同时，也改变了茶叶的温寒特征。

跟绿茶相反，红茶性温，具有暖胃暖身的作用，因此特别适合秋冬季节饮用，我国北方地区人群多以饮用红茶为主的原因就再于此。

茉莉花茶也参考红茶的最佳饮用时间。

第三，乌龙茶。乌龙茶是近些年来迅速崛起的一种茶类，以前只在东南沿海地区流行，现在几乎遍布全国各地。

乌龙茶的代表茶类是福建产区的铁观音，大红袍以及岭南地区的单枞茶。

乌龙茶的制作工艺比较特殊，属于一种半发酵茶。相比于绿茶来说，他采用了发酵工艺，因此少了绿茶的苦涩味和厚重。相比红茶而言，又发酵得不是很彻底。

乌龙茶的口感同样介于绿茶和红茶之间，有很淡的苦涩味，也有很高的香气。

乌龙茶性平，因此一年之中的任何季节都可饮用。

乌龙茶最显著的特征是香高持久，因此如果要达到最好的饮用体验，最好是在晴朗秋天的下午，这个时间天气干燥，温度适宜，茶叶的香气最容易被激发出来，不像雨天那样显得沉闷。

黄茶也是一种轻发酵茶，因为也参考乌龙茶的最佳饮用时间。

最后是黑茶类和白茶类。

黑茶和白茶的代表茶类是普洱茶，安化黑茶，福鼎白茶等。

它们也属于全发酵茶叶，但是不同于红茶的是，这两类茶叶的发酵属于自然发酵。

因此很多茶商宣传黑茶和白茶存放时间越长转化得越彻底，喝起来口感也最好。

其实这是不科学的，即使黑茶和白茶具有这样的特性，但是也不能无限期地存放下去，否则不仅不会对身体有益，反而会影响身体 健康 。

黑茶的最佳饮用时间是存放十年左右，这时候的茶叶口感达到了巅峰，跟黑茶相比，白茶的存放时间要长一些。

希望这些对大家有所帮助，谢谢！

什么季节喝绿茶

喝绿茶季节：

春夏季节多喝绿茶。

绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困；夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。

需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强。

其他季节的喝茶：

秋天最该喝青茶。

青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。

扩展资料：

一天中喝绿茶时间：

下午1点一杯绿茶

第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。江用文表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。

因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。

参考资料：人民网-喝茶有3个最佳时间 春季最该喝绿茶

毛尖怎么喝毛尖正确喝法

毛尖怎么喝毛尖正确喝法

毛尖怎么喝毛尖正确喝法，很多人都不知道毛尖怎么喝，毛尖毛尖是中国十大名茶中最出色的一个，毛尖的最大优势就是耐泡，香气十分浓郁，如果你学会怎么喝就可以说非常好了，下面给大家说说毛尖怎么喝毛尖正确喝法。

毛尖怎么喝毛尖正确喝法1

毛尖怎么喝

1、毛尖在冲泡时，它与水的比例应该是一比五十左右，而且冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间，浸泡时间在五分左右最好。

2、毛尖的质量不同，在泡制时，投茶的方式也不相同，毛尖中的精品也就是特级毛尖，需要用上投法进行冲泡，也就是先放水再放茶，其它毛尖则多用下投法进行投茶，也就是说先放茶再倒水。

3、在冲泡毛尖时，应该选择天然的山泉水，如果没有条件，也可以用市场上出售的矿泉水来代替，另外自然界中的江河水或者纯净水也可以泡茶，但是一定不要用自来水去冲泡毛尖，这样会让毛尖失去它应有的价值。

4、冲泡毛尖的茶具，最好选择上等的紫砂壶，这处茶具可以让毛尖的香气发挥到最大，对人们品茶有很大的好处。泡好的毛尖，香气诱人，而且有种淡淡的熟板栗味道，从色泽上看，颜色鲜绿宜人，入口滋味悠长，杯子底部的茶叶均是嫩绿色的完整小叶。

毛尖怎么喝毛尖正确喝法2

毛尖的功效

1、信阳毛尖绿茶抗茵消炎效用：信阳毛尖绿茶拥有收敛、抗茵、消炎等作用，能防备肠道流行症。比方：信阳本地茶农在临床中就应用这一效用为肠道疾病的患者治病，能起到吹糠见米的作有。

2、信阳毛尖绿茶漱口防蛀牙的'作用：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能防备蛀牙天生，以是天天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习气，有利于口腔卫生(这个要领是母亲教给我的卫生好习气)。

3、信阳毛尖绿茶漱口防伤风效用：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能进步人的免疫力，起到防备伤风的作用。

4、信阳毛尖绿茶剖析烟草毒素的作用：信阳毛尖绿茶能剖析烟草中的某些毒素，尤为能克制尼古丁对于人体康健的危害。

5、信阳毛尖绿茶克制有细胞突变与癌变的作用：信阳毛尖绿茶能有用克制细胞突变与癌变的作用，并且有克制癌细胞的生长以及扩散作用，恒久饮茶能低落食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

6、信阳毛尖绿茶止血、止痛：信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。以是对清?葱∩丝凇⒅寡、止痛等作用显着?p>

7、信阳毛尖绿茶消滞、减脂：提神醒脑、清热解毒，拥有明目、消滞、减脂之效用。

8、信阳毛尖绿茶水治唇疱：用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天重复涂频频，3天后嘴唇疱疹便可逐步消散。

什么时候喝绿茶好？饭前还是饭后？

希望可以帮到你~~~*^^*

喝茶的最佳时间，就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。另外，喝茶除了能抗癌、降胆固醇，还能预防骨质疏松症。倘若你不爱喝茶，也要记得喝一大杯白开水。 或者需提神时;吃油腻食物之后;酒后;吸烟后;饭后,喝茶防癌除口臭。

喝绿茶究竟有什么好处？首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。

1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。

2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道：“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后，历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说，但由于当时科学不发达，将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”，虽未点明是何种细菌、病毒，但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入，美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

人的生、老、病、死是不可抗拒的规律，所谓“长生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。根据宋•钱易《南部新书》记载，唐宣宗大中三年（公元849年），东都（今河南省洛阳）有一位130多岁的老和尚，皇帝问他养生之道，他说“臣少也*，素不知药，性本好茶，到处唯茶是求，或出亦日遇茶百余碗，如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中国封建帝王中最长寿者，在位60年，活到岁，饮茶是他的养生妙方之一。上海市最年长的老寿星、晚清最后一名秀才苏局仙的生活中坚持饮茶为一大习惯，他超过了象征“茶”字构成108岁的茶寿（按：汉字的“茶”，偏旁部首可拆开为“艹”与“八十八”，合为108）活到110岁，临终前20天为《当代诗人咏茶》专集题写了咏茶绝句。上海市1994年获得“寿星夫妇”桂冠的双双已104岁的袁敦梓、王惠琴夫妇，其长寿之道也是“每日品茶”，一般每日上午10点和下午3点饮茶。生于16年的百岁老人广东高州人张顺，她的饮食习惯是“四不”：不抽烟、不饮酒、不暴食、不挑食；“四喜”喜粗粮、喜番薯、喜吃醋、喜饮茶。18年8月20日生于广东丰顺县，历尽沧桑不改勤劳的寿星婆张兰花，她不抽烟、不喝酒、嗜饮茶。被尊称为“当代茶圣”的中国茶叶学会名誉理事长吴觉农教授欢庆90大寿时，谈到他和夫人长寿的奥秘时，道出了平时多喝茶、多吃水果的答案。（按：吴老活到91岁，他夫人陈宣昭活到98岁。）著名数学家、上海市茶叶学会顾问、复旦大学苏步青教授，活到101岁，每天早饭后必饮茶是他的健康长寿之道。韩国陆羽茶经研究会会长崔圭用先生，日常生活中嗜饮茶，活到100岁（2002年4月5日逝世）。印度西北部城市加普洱，有一个名叫哈比布·米亚安的老人，被当地正式认定的年龄为125岁，米亚安老人讲他的长寿秘诀时谈及他的饮食习惯，“我从来不抽烟，喝茶是我唯一上瘾的东西”。埃及有一位农夫寿星，名叫扎那帝·米夏尔，他每天要喝茶6杯以上，他竟有幸活到了130岁！三起三落的寿星家的养生之道之一也是爱喝绿茶。妹妹邓先群曾回忆在中的生活时说：“我大哥喜欢喝茶。他喜欢喝四川、安徽产的绿茶，有时也喝西湖龙井茶。茶叶还是比较贵的，他杯子里的茶叶放得很多，待全泡开，要占杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都给我大哥泡浓浓的一杯茶。我大哥喝完了以后，剩下的茶根我大嫂接着喝，下午再给他泡一杯。”古人称茶为万病之药，茶能养生，延年益寿，但贵在坚持，持之以恒，必见功效，饮茶有百益而无一害。

喝绿茶虽好，但令人遗憾的地方还很多：1、绿茶易氧化，不易保管。绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易养化，虽然尚不可定论茶多酚就是喝茶能使人长寿的原因，但被氧化了的陈茶泡出来的茶水是咖啡红的，也没有茶香味，其口味就大大地变差了。2、一般人喝茶都很淡，喝不惯浓茶，因此，对于养生来说，其喝茶量就显得不够。3、防备“尿素茶”。什么是“尿素茶”呢？前几年茶叶俏销，茶叶供不应求，一些地方的茶农就有了“技术革新”，每天上午采完茶叶，下午就往茶树上素溶液，次日一早茶叶就又长得很长了，如此循环，茶叶产量急剧增加。所以，喝茶要认品牌看品质，切不可贪便宜。

清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心。

茶的好处为下：

茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。

常饮绿茶对胎儿有利

当看电视时或是坐在电脑面前，喝绿茶对身体有好处

但是喝茶的注意事项：

值得注意的是，饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。

参考资料：吴田田;啄B木W鸟