1、糟头肉是是由猪的颈脖部位的皮下脂肪和气管、食管以及淋巴腺组成。同时在猪脖子这个部位还有很多的淋巴结(腺)，这个是用肉眼也能看得到，摸得到的。
2、因此糟头肉也被称为辣鸡肉，一般正规屠宰场肯定是废弃处理的，由生物制品厂拿去提取胸腺素等生物制剂。
Copyright © 2019- xiaozhentang.com 版权所有 湘ICP备2023022495号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务